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Ricetta di Sonica
CARCIOFI CON BOTTARGA, CIPPOLLOTTI E PECORINO
"Una gustosa variante al classico carpaccio di carciofi e bottarga! Occhio però a non abbondare con i cipollotti, perchè il loro gusto non deve prevaricare su quello della bottarga. Ottimo anche l'accostamento del pecorino!...
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Ricetta di myllywylly
CARCIOFI SOTTíOLIO
"Facili da preparare... una soddisfazione da mangiare!...
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Ricetta di elly
CARCIOFI SOTTíOLIO
"Sono pronte dopo pochi giorni e se il vaso sarà ben chiuso lavato e sterilizzato con líalcool da liquore, si potranno anche conservare a lungo. Buon appetito...
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Ricetta di Elizabeth
CARNE ALL'ALBESE CON GORGONZOLA
"Antipasto molto stuzzicante, d'estate può essere un buon piatto freddo....
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Ricetta di Elizabeth
CARPACCIO DI BRESAOLA AL MELONE
"Versione particolare del classico "prosciutto e melone", adatto in questa stagione....
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Ricetta di Elizabeth
CARTOCCIO DI PESCE SPADA AL LIMONE DI ELIZABETH
"Un secondo velocissimo e leggero. Piace anche ai bambini, parola di mamma....
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Ricetta di marys
CAVATELLUCCI CON ZUCCA
"Cavatellucci con zucca e mascarpone. Piatto adatto a tutte le stagioni, veloce e molto delicato. E' carino portarle a tavola in una grande ciotola di creta con con un rametto di menta posto al centro....
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Ricetta di clamo
CENCI DI PANE CARASAU
"Dei dolcini di carnevale fatti in modo rapido e diverso, estremamente facili e originali. Non cíè bisogno di fare nessun impasto. Con questa ricetta, cioè con questo modo di utilizzare il pane carasau, ho sorpreso diversi sardi. Dalle mie parti, Pisa, i cenci non sono altro che le chiacchere, fra...
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Ricetta di Winds
CESTINI ALLE UOVA
"Con un'insalata mista un'alternativa alla carne....
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Ricetta di myllywylly
CHIOCCIOLE ALLA FETA
".........per merenda, colazione o pic-nic...