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Ricetta di blowfly
ARROSTO DI MAIALE ALLíARANCIA
"E' un piatto fuori dal comune e sorprendentemente buono. Da provare assolutamente, il vostro palato ne guadagnerà!...
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Ricetta di Redazione
ARROSTO DI MAIALE CON CIPOLLINE
"Con un coltello ben affilato fare dei tagli profondi nel pezzo di carne, nel quale inserirete un trito di aglio, sale, pepe e rosmarino. Legare la carne con uno spago da cucina. Stufare tre cipolline con le carote e il sedano, tutti tagliati finemente, con tre cucchiai di olio extravergine díoliva....
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Ricetta di kji
ARROSTO DI MAIALE CON PURE' DI MELE
"Un arrosto facilissimo e delizioso....
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Ricetta di Redazione
ARROSTO DI TACCHINO ALLE PRUGNE
"Far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva due scalogni ed una carota, tagliati molto finemente, quindi farvi rosolare l'arrosto di tacchino ed aggiungere 8 prugne secche denocciolate.
Annaffiare con il vino bianco ed alzare la fiamma per farlo evaporare.
Regolare di sale...
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Ricetta di skadi
ARROSTO DI TACCHINO CON CARCIOFI
"L'arrosto non risulta asciutto, ma bello saporito grazie ai carciofi....
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Ricetta di Paolovac
ARROSTO DI VITELLA AL PROFUMO D'ARANCIA - P. PRESS
"1° è buonissimo, 2° è bellissimo da presentare, 3° è facilissimo da fare....
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Ricetta di M4g3n14
ARROSTO DI VITELLO AL LATTE COI PORRI
"Delizioso, aromatico e vellutato, è il mio arrosto preferito. Un secondo che fa da piatto unico sfizioso e comodo (il giorno dopo è addirittura meglio). Si accompagna con insalate semplicissime, che potranno essere insaporite dal ricchissimo fondo di cottura....
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Ricetta di Redazione
ARROSTO DI VITELLO ALL'ARNEIS
"Rosolare la carne nell'olio extravergine d'oliva con aglio e rosmarino. Salare, quindi continuare la cottura con dell'Arneis e del brodo. A fine cottura, tagliare l'arrosto (per tagliarlo meglio, aspettare che si sia freddato) ed irrorarlo con il sugo di cottura....
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Ricetta di LadyLuna
ARROSTO DI VITELLO SPECIALE
"E' un piatto davvero OTTIMO!!!!!!!! Da provare!...
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Ricetta di Elizabeth
ARROSTO DOPPIO DI ELIZABETH
"Un arrosto un po' particolare....
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