Scopri le categorieRicette > - Stagione Fredda
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Ricetta di Laura1980
PATATE ALLLA BRACE
"Mi piace ricordare le ricette della nonna perchè è un ottima cuoca. E' piatto semplice della cucina contadina....
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Ricetta di Giglia
PENNE CON SALSICCIA E RADICCHIO
"E' un piatto molto semplice e veloce da eseguire; un gusto un po' rustico non adatto a palati delicati....
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Ricetta di Matildenza
PENNE RIGATE COL CAVOLFIORE
"Un piatto semplice, economico ma molto saporito, dove viene usato quello che era per i poveri di un tempo il formaggio grattuggiato: il pangrattato. Con questi tempi di crisi è meglio tornare all'antica saggezza popolare!...
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Ricetta di franc_uk2000
PENNE UBRIACHE
"Piatto invernale, piuttosto pesante ma cosi' gustoso che sarete felici e con lo stomaco pieno!...
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Ricetta di disastro
PETTI DI POLLO IN CARPIANE
"E' un piatto freddo estivo, può essere usato anche come antipasto riducendo la quantità....
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Ricetta di Erode
PIEDINI DI MAIALE IN CARPIONE
"Preparazione tradizionale del comasco. Ottima se accompagnata da sottaceti e sottolii. Si conserva a lungo, per una settimana come minimo....
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Ricetta di Girasole73
PIZZA MOLISANA
"Piatto della cucina molisana adatto ad accompagnare le verdure. CONSIGLIO: mangiata calda e' buona....
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Ricetta di b.cristina
POLENTA AL SUGO DI CINGHIALE
"Primo piatto di antica tradizione. La fatica è ben ripagata dall'entusiasmo degli ospiti che se ne serviranno volentieri un secondo giro......
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Ricetta di errevi
POLLO AL VINO
"Non è altro che il "Coq au vin" francese, che andrebbe preparato con un vino rosso ma, a me ed ai miei familiari attizza di più il colore chiaro. Ottimo per le serate autunnali, ancor di più se c'è la nebbia!!!...
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Ricetta di walnut
POLLO ALLA FIAMMINGA DI WALNUT
"Un modo nuovo per cucinare il solito pollo....
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Ricetta di MULAN
POLPETTINE MESSICANE
"Bocconcini con scalogno e fagili rossi....
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Ricetta di vanilina2
POLPETTONE DI VERDURE
"Si prepara ini un attimo e in un attimo... sparisce...