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PATATE ALLLA BRACE
Mi piace ricordare le ricette della nonna perchè è un ottima cuoca. E' piatto semplice della cucina contadina.
Ingredienti
• 3 patate novelle di media grandezza
• sale
• olio
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 2594
Preparazione
1. Lavate e sbucciatele patate
2. Poi, tagliate a sondelle di 1/2 cm, salatele e lasciatele riposare nel piatto per pochi minuti
3. Mettetele in brace quando saranno ben cotte toglietele e aggiungete dell'olio quanto basta.
2. Poi, tagliate a sondelle di 1/2 cm, salatele e lasciatele riposare nel piatto per pochi minuti
3. Mettetele in brace quando saranno ben cotte toglietele e aggiungete dell'olio quanto basta.
strappa ed
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sono stupende, mi piacciono molto anche d`estate, con la salsa verde di capperi aglio prezzemolo e buccia di limone.
Laura1980
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Mi piace ricordare le ricette della nonna perchè è un ottima cuoca. E' piatto semplice della cucina contadina.