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Ricetta di Sonica
MERLUZZO GRATINATO IN SALSA DI SENAPE & CAPPERI
"Filetti di merluzzo gratinati e accompagnati con una gustosa salsa di senape, pomodori e capperi. Un altro modo per dare risalto a dei semplicissimi filetti di pesce!...
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Ricetta di francyfavola
MERLUZZO IN INSALATA DI FRANCYFAVOLA
"Ricetta fantastica, da leccarsi i baffi !!!!...
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Ricetta di nadiuzza
MINI INVOLTINI SPRINT DI NADIUZZA
"Ottimo secondo velece veloce, se volete potete aggiungere qualche pomodorino del basilico e condirci della pasta....
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Ricetta di myllywylly
MINI PARMIGIANE
"Un'idea anche per una cena in piedi. Non perde assolutamente in gusto il fatto che non viene cotta in forno, ed è un modo più veloce per gustare il tipico sapore delle melanzane alla parmigiana....
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Ricetta di erode
MONDEGHILI
"Questa ricetta è in risposta a una vecchia richiesta di Baarab, finora non soddisfatta. I mondeghili sono un'antica preparazione della cucina milanese, destinata a sfruttare gli avanzi di cucina, ma oggi pietanza gustosissima, specialmente se accompagnata da insalatina....
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Ricetta di marro
MONZETTE ALLA SASSARESE
"Sono buonissime quelle coltivate, ma quelle fresche sono ancora meglio... Cosa dire a buon intenditore......
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Ricetta di ciacco
MOSCARDINI ALLA BORIS
"E' un piatto semplicissimo che ho rubato con gli occhi in un ristorante dell'isola d'Elba che ora purtroppo non c'è più. E' buono (un po' riscaldato) anche il giorno dopo, perchè i sapori si amalgano di più e quindi, si fa un figurone con amici e familiari senza tanta fatica....
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Ricetta di LadyLuna
MOSCARDINI IN UMIDO
"Piatto molto delizioso!!!!!!!!!!!...
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Ricetta di florenzina
MOUSAKA DI CAVOLFIORE
"Un piatto completto: carne e verdure...
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Ricetta di Redazione
MOUSSE DI SPIGOLA CON SALSA ALLO CHAMPAGNE E SCAGLIE DI TARTUFO NERO
"Per la mousse:
Sfilettare le due spigole (da 300 grammi l'una) conservandone lische e teste che utilizzerete per preparare la salsa allo champagne. Passare al setaccio la polpa che metterete in una terrina con gli albumi amalgamando con un cucchiaio di legno. Unire 200 ml di panna a filo ...
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Ricetta di myllywylly
MOZZARELLA IN CARROZZA CON SORPRESA
"Accompagnali con insalata mista....
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Ricetta di HappyDay
MUFFINS AL FORMAGGIO
"Per quanto riguarda il formaggio a dadini, di solito utilizzo il BRA ed il TILSIT ma sono ottimi anche utilizzando formaggi dal sapore più deciso. Possono essere serviti anche come contorno....