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Ricetta di moira66
DADO VEGETALE
"E' un'ottima alternativa al dado pronto in commercio, ma soprattutto senza conservanti e il cancerogeno glutammato!! Usatelo per i sughi, le verdure da trifolare e per una minestra "al salto"!...
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Ricetta di RoxyB
COMPOSTA DI PRUGNE PER SELVAGGINA CON PIUME
"A vostro piacere potete aggiungere o diminuire i "liquidi", ma non eliminateli o il sapore ne perderà! La uso per accompagnare faraona, fagiano, terrine di anatra o selvaggina....
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Ricetta di bodlg
RAGù DI CARNE ALLA NAPOLETANA
"Con queste dosi potete condire 1kgr. di maccheroni;io preferisco le candele da spezzare, la carne la servirete come secondo con contorno di broccoli strascinati o da friarielli....
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Ricetta di Melissa19
SALSA DI NOCI
"Una salsa che si prepara in 15 minuti, facile e di sicuro successo, da accompagnare con ravioli o pansoti....
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Ricetta di luisabè
PESTO ALLA RUCOLA
"Io lo uso per condire la pasta e aggiungo pomodorini ciliegia e qualche pinolo tritato. Al posto dei pinoli provate con le noci. Una delizia!...
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Ricetta di Stefano 58
SALSA VINAIGRETTE
"Questa è un tipo di salsa ideale per condire qualsiasi tipo di insalata. Invece dell'aceto potete usare una "spremuta" di limone....
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Ricetta di silvana47
SALSA VERDE PARTICOLARE
"Facile e di ottimo gusto questa salsa, si può accompagnare anche a bolliti misti....
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Ricetta di laura 60
SUGO IRENE AL LATTE PER PASTA CORTA
"Sugo fresco dal gusto paricolare ma veramente buono da provare....
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Ricetta di amcesu
SALSA CHIMICHURRI
"Salsa semplicissima, direi povera, ma gustosissima, che viene servita nel Paese che mi ospita e in tutta l'America Latina con pollo allo spiedo o carni varie. Ideale per lessi o uova sode....
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Ricetta di amcesu
SALSA MEXICANA DI ANNA
"» un piatto che ho rifatto, dopo averlo assaggiato da un' amica in Messico. L'ho provato anche in Italia e mi è parso che fosse gradito... anzi, un successone!!!...
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Ricetta di Redazione [style]
FUM… DI TROTA ALLO ZAFFERANO DI MARCO MARINO
"Ricetta dello chef Marco Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C. So della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...
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Ricetta di valeria.grigolon
MAIONESE DI VALERIA.GRIGOLON
"Facilissimo e velocissimo!...