Ricette > SECONDO
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Ricetta di M4g3n14
ARROSTO DI COPPA AL SEDANO
"Un arrosto semplice, molto economico e delizioso. Il contributo maggiore al gusto del piatto viene dalla carne, che essendo grassa reta morbidissima e molto saporita. Lo stesso grasso del maiale, mescolandosi al fondo di cottura, lo rende molto aromatico. E' buonissimo....
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Ricetta di blowfly
ARROSTO DI MAIALE ALLíARANCIA
"E' un piatto fuori dal comune e sorprendentemente buono. Da provare assolutamente, il vostro palato ne guadagnerà!...
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Ricetta di skadi
ARROSTO DI TACCHINO CON CARCIOFI
"L'arrosto non risulta asciutto, ma bello saporito grazie ai carciofi....
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Ricetta di Elizabeth
ARROSTO DOPPIO DI ELIZABETH
"Un arrosto un po' particolare....
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Ricetta di anairod
ARROSTO FARCITO (FILETTO DI MAIALE FARCITO)
"L'ho provato con invitati a cena. Ho avuto un sucessone, io l'ho servito con 2 contorni (funghi trifolati e purè di patate). D@....
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Ricetta di Valerio_53
ARROSTO GIRATO DI VALERIO_53
"Le quantità possono variare in base ai gusti personali e al numero dei commensali. Buon appetito....
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Ricetta di Elena
ASPARGI ALLA MILANESE DI ELENA
"Salate leggermente gli asparagi, metteteli in piatti individuali e cospargeteli di parmigiano (che avrete grattugiato), coprite con le uova e condite con il burro....
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Ricetta di lucia76
ASSIETTE ESTIVA
"Piatto unico estivo, colorato e saporito....
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Ricetta di Mariuzza86
BACCAL¿ ALLA BOLOGNESE
"Baccalà tipico di Bologna. Delizioso....
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Ricetta di Pieraa
BACCALà ARROSTO
"Un piatto molto apprezzato nella mia famiglia e soprattutto nelle serate invernali quando è acceso il caminetto!...
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Ricetta di Himera
BACCALà GHIOTTO DI HIMERA
"Un secondo goloso. Con accostamenti di sapori decisamente gradevoli....
