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Ricetta di vero76
MELANZANE A SORPRESA
"Veloce e facile da preparare ma di sicuro effetto. Va bene anche come contorno. Fantastiche!...
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Ricetta di Vitus
FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI
"Se i funghi sono grandi il piatto può anche essere considerato un buon secondo....
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Ricetta di eagle74
GULASCH UNGHERESE
"Piatto gustoso di patria ungherese, che insieme a patate lesse, o polenta si presenta come piatto unico....
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Ricetta di COSMA
MANZO SALTATO ALLA PECHINESE
"Evitate di comprare il macinato, sviluppa molto velocemente flora batterica nociva e non potete sapere da che carne sia ottenuta. Meglio pulire il tritacarne o il frullatore....
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Ricetta di Redazione
SALMONE AL PEPERONCINO
"Scaldare il forno a pi? di 350 gradi. Mettere il salmone in una terrina e romperlo con una forchetta. Aggiungere la cipolla e le fette di patata. Mescolare delicatamente e aggiungere il sale, il pepe e il peperoncino. A parte sbattere due uova intere con il latte e il burro freddo. Unire al salmone ...
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Ricetta di Redazione
SELLA DI CONIGLIO AL COTTO
"Passare al mixer il prosciutto cotto insieme con una fetta di pancarrè senza crosta, il tuorlo d'uovo, 2 cucchiaiate di formaggio grattugiato, sale, pepe, un trito di prezzemolo; amalgamare infine al composto ottenuto il resto del prosciutto ridotto a dadini e, con questa farcia, spalmare la sella ...
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Ricetta di Tiratemisu
FUNGHI RIPIENI
"Al posto della pasta di salsiccia, si può usare del buon macinato bovino....
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Ricetta di LadyLuna
PETTI DI POLLO FARCITI AL GORGONZOLA CON RADICCHIO
"Un piatto unico con sapori decisi e squisiti. Provatelo, è ottimo!!!...
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Ricetta di Roxy01
PATATE AL FORNO ALLA ANNA
"Ricetta velocissima ma per cui vale davvero la pena... un vero peccato di gola......
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Ricetta di artemidex
LENTICCHIE PICCANTI ALLE MELE
"E' un piatto molto gustoso. Da servire con cane o pesce. O da solo se cucinato in abbondanza. Se molto piccante si puo' servire a tavola un bicchiere di yogurt magro per commensale che aiuta ad ammorbidire il peperoncino e ne esalta il sapore....