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Ricetta di angelopetretta
TRIONFO DI GRANCHIO REALE
"Sano leggero e fresco!...
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Ricetta di COSMA
TRIPPA ALLA ROMANA FINTA
"Facile, economico, piace ai bambini, veloce e con un contorno di verdure, magari ripassate in padella, si puo' considerare pasto completo. Se volete la trippa alla romana vera sostituite le frittatine con trippa vera....
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Ricetta di LEONARDA
TRUSCELLO ALLA MESSINESE
"Un ottimo secondo di carne....
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Ricetta di Chef. Gnam
TUBI DI TOTANI RIPIENI AL FORNO
"E' una ricetta facile dal gusto raro....
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Ricetta di rossanaa
TUNNINA CHE PIPI (TONNO AI PEPERONI)
"Sarà mediocre ma è una bombaaaa....
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Ricetta di COSMA
TURCINIEDDHI
"Spero che Nella non si inquieti se la ricetta l'aggia scritta in italiano e no in salentinu, il fatto e' che la stessa ricetta, con qualche variante locale, non e' solo salentina ma si snoda lungo gli antichi tratturi della transumanza fino al teramano ed in maremma. A Teramo, precisamente, usano ...
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Ricetta di anna3
UOVA IMPANATE
"E' un piatto alternativo al solito uovo fritto, sembra complicata la descrizione ma fatto la prima volta è semplicissimo....
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Ricetta di Himera
VITELLO CON PISELLI E FUNGHI DI HIMERA
"Un secondo profumato e goloso....
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Ricetta di Sonica
ZUCCHINE, PEPERONI E FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI
"Un gustoso secondo di pesce, accompagnato da zucchine e peperoni di stagione. Delicato, veloce e prelibato...insomma da provare!...
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Ricetta di Nevin
ZUPPETTA DI PESCE IN BIANCO
"Attenzione quando mettet i molluschi non salare!!!E non lasciate che il sughetto si asciughi!A piacere potete servire con crostini o fette di pane tostato....
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Ricetta di Redazione
BOCCONCINI DI POLLO AL SESAMO E ZENZERO
"Prendere i petti di pollo puliti e tagliarli a pezzetti.
Preparare un intingolo, in un largo recipiente, schiacciando líaglio, mescolando lo zenzero grattugiato, il peperoncino e il basilico tagliati finemente, il bicchierino di sherry, il sale, líolio di sesamo e i semi di sesamo. Mescolare ...
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Ricetta di Redazione
CARTOCCIO AL SAPORE DI MARE
"Per la pasta di pane:
Unire le due farine e disporle a fontana, versarvi nel centro l'olio extravergine d'oliva ed il lievito che avrete precedentemente fatto sciogliere in acqua tiepida.
Amalgamare il composto fino a farlo diventare un impasto elastico. Dargli la forma di una palla, ricop...