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Ricetta di muraroberta

SEADAS

"E' un dolce tipico Sardo ...buon appetito...

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2,6 (14)

Ricetta di rossanaa

CONCHIGLIE ALLA PESCATORA

"Questo piatto và anche mangiato freddo, scolate la pasta, conditela con un filo di olio, lasciate raffreddare. Quindi condite con gli ingredienti ponete in frigo sino al momento di servirla....

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2,6 (11)

Ricetta di Redazione

LINGUINE AI TARTUFI E RICCI DI MARE

"Soffriggere i tartufi di mare, che avrete precedentemente sgusciato, con olio, aglio e peperoncino. Versarvi la polpa dei ricci di mare e togliere dal fuoco. Cuocere le linguine in abbondante acqua salata, scolarle e saltarle nel condimento, spolverando di prezzemolo tritato....

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3,1 (11)

Ricetta di Redazione

TORTINO DI FINOCCHI CON JULIENNE DI SPECK

"Per il tortino:
Dopo aver cotto a vapore i finocchi, frullarli, quindi, prima di metterli in un recipiente con la besciamella e il parmigiano, scolar...

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4,0 (11)

Ricetta di ciprea

GNOCCO FRITTO

"Perfetto per una serata tra amici....

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2,5 (11)

Ricetta di angelo59

LAGANE CON CECI

"Un ottimo primo in inverno con un buon bicchiere di vino....

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2,6 (11)

Ricetta di STEFY58

PARMIGIANA DI MELANZANE IN PADELLA DI STEFY58

"Un'ottima parmigiana, veloce, facile e soprattutto piu' leggera. Mio figlio ne va matto!!...

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2,8 (10)

Ricetta di Pastishew

TORTA CIOCCOLATO E PERE

"Per una bella presentazione del piatto porre in un pentolino 2 pere, 5 cucchiai di acqua, 20 grammi di zucchero, 2 cucchiai di alchermes, cuocere lentamente. Tagliare le pere a spicchi, porre 2-3 fette a ventaglio quasi sul bordo del piatto, ed infine spolverizzare di zucchero a velo sia la torta ch...

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3,2 (12)

Ricetta di Redazione

CIAMBELLA RUSTICA

"Per la pasta:
Disporre la farina a fontana, porre nel centro il latte, un tuorlo, il burro precedentemente ammorbidito e i lievito di birra sbriciolato. Lavorare con cura fino ad ottenere un composto omogeneo. Porre la pasta in una ciotola, coprire con un canovaccio e far lievitare il tempo nec...

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4,0 (9)

Ricetta di STEFY58

CECIATA

"Questa minestra e' deliziosa. Io l'ho mangiata la prima volta in un ristorante toscano, dove ci mettevano i maltagliati all'uovo, che ci stanno benissimo, ma anche i gnocchetti sono UNA BOMBA!!...

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2,6 (11)

Ricetta di missmiriam

PASTA ALLA RE FERDINANDO

"E'un piatto un po' elaborato ma il risultato è eccezionale!...

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2,5 (11)

Ricetta di Redazione

RISOTTO ALLE NOCI

"Soffriggere l'olio, l'aglio e la cipolla, aggiungere il sedano tagliato a rondelle ed i 2/3 delle noci precedentemente tritate e l'aceto. Aggiungere il riso e tostarlo, proseguire la cottura con l'aggiunta di brodo vegetale caldo. A cottura ultimata mantecare con il burro ed il parmigiano ed resto d...

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3,5 (11)