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Ricetta di Redazione
FRAGOLE GOLOSE
"Frullare le fragole con il succo di limone e lo zucchero.
Montare la panna ed incorporarla alle fragole.
Ammorbidire la gelatina in poca acqua tiepida, quindi versarla sulle fragole che avrete messo in quattro coppette monoporzione.
Decorare con una foglia di menta....
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Ricetta di rita55
LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE
"Sono come le ciliege una tira l'altra....
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Ricetta di Stefano 58
CONIGLIO A STIMPIRATA
"Questo piatto e tipico siciliano di Palazzolo Acreide (SR). Paese originario di una bella SIGNORA (mia moglie). OOPSSÖ se volete potete cucinare il coniglio anche intero....
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Ricetta di vanilina2
FILETTO DI MAIALE AL PEPE VERDE
"Secondo piatto gustoso e di facile realizzazione. Per dosi superiori alle 4 persone è consigliabile cucinare due filetti perchè sono sempre di modeste dimensioni....
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Ricetta di Milena74
GAMBERONI IN CAMICIA
"Utilizzare come antipasto oppure come secondo. E' un piatto profumato che si abbina al dolce del gambero e il salato della pancetta. Un po' costoso per una serata speciale!!!...
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Ricetta di Tiratemisu
PINZA
"PINZA, un dolce invernale, bello sostanzioso. Per una Pinza più morbida, grattugiare nell'impasto una mela. Per arricchirla nel gusto aggiungere pezzetti di cioccolato e frutta secca a piacere (mandorle, granella di nocciole, pezzetti di anacardi)....
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI SALMONE
"Stendere le fettine sottilissime di salmone su un piatto, mettere le foglie di menta e basilico, irrorare con succo di limone e formare, con ogni fettina, un involtino. Cuocere a vapore gli involtini per circa 10 minuti. Disporre sul piatto da portata e condire con un'emulsione di olio, succo di lim...
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Ricetta di tania
TIRAMISŸ
"Questa è la ricetta classica del tiramisù come si fa dalle mie parti in Sicilia...
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Ricetta di skinny
SALAME AL CIOCCOLATO
"Non certo dietetica, ma ne vale la pena!...
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Ricetta di PRUE
PASTA DEI POVERI CON BOTTARGA
"E' un piatto semplice ma molto gustoso! Buona anche la variante con il sugo (naturalmente il pane e la bottagra verranno cotte separatamente dal sugo e aggiunte alla fine come "parmigiano")...
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Ricetta di zuppa :-)
CANTUCCINI DI PRATO
"I classici cantuccini di prato, un tipico dolcetto da accompagnare ad un buon bicchierino di vin santo, una ricetta garantita e provata più volte per un biscotto toscano famoso in tutta Italia....
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Ricetta di dany66
CREMA DI LIMONCELLO
"E' un ottimo liquore da tenere sempre in frezeer. Se vorrai conservarlo a lungo sarai costretto a nasconderlo....