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Ricetta di Redazione

TORTINO DI NASELLO CON GAMBERETTI E SALSA CITRONETTE

"Frullare i filetti di pesce ed unire alla panna montata e allíalbume anchíesso montato a neve. Regolare di sale e di pepe ed amalgamare con delicatezza gli ingredienti.
Mettere la crema ottenuta negli stampini e cuocere a bagnomaria in forno per circa 10 minuti a 180?C....

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3,1 (10)

Ricetta di arty2929

FUSILLI ALLO SPEK ZUCCHINATI DI ARTY2929

"Penso che vi leccherete i baffi!!!...

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2,2 (10)

Ricetta di EMANUELA*

PENNE RIGATE CON PATATE

"Un piatto unico veloce e gustoso....

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2,1 (10)

Ricetta di Redazione

ROUX BRUNO

"Il roux è una base che serve da legante per le varie salse, si distingue in base ai minuti di cottura e di conseguenza in base al colore che assumer?: bianco, biondo e bruno. In relazione all'utilizzo si sceglier? una delle tre versioni. Sciogliere a fuoco moderato il burro ed incorporarlo alla fa...

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3,2 (9)

Ricetta di rickygianco02

MADELEINE

"Citare Proust, nel servirle. In alternativa a questa ricetta, ci sono le madeleine giaí confezionate, al super....

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2,5 (11)

Ricetta di CARANCES

TAGLIATELLE AI PORCINI

"» un piatto molto saporito, delicato e adatto soprattutto per chi adora i funghi! Il suo sapore è unico. Da provare!!!!!!...

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2,8 (11)

Ricetta di gianca

POLLO ALLE VERDURE

"Pollo con verdure...

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2,3 (10)

Ricetta di sara79

MERLUZZO CON ZUCCHINE E PACHINO

"Piatto semplice e veloce, colorato e gustoso e sopratutto leggero....

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2,6 (9)

Ricetta di LadyLuna

MOSCARDINI IN UMIDO

"Piatto molto delizioso!!!!!!!!!!!...

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2,3 (10)

Ricetta di G49xx

TORTA MARGHERITA (BASE PER FARCITURE)

"Ottima pasta di base, leggera e delicata, per la preparazione di torte farcite...

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2,7 (10)

Ricetta di tina1988

TORTA CIOCCOLATINO

"E' una torta che piace a grandi e piccini....

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2,4 (11)

Ricetta di Redazione

MOUSSE DI CIOCCOLATO ALL'AROMA D'ARANCIA

"Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente ed aggiungetevi un cucchiaio di panna liquida, la buccia díarancia sminuzzata ed un cucchiaio di liquore.
Montate la restante panna e separatamente due albumi a neve. Sbattete due tuorli con lo zucchero fino a che non schiariscono ed ottenet...

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3,6 (10)