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Ricetta di MARITZA
FRICO CON POMODORO
"Il Frico e' un piatto tipico di tutto il Friuli ma viene solitamente fatto con formaggio e patate messi in padella unta leggermente sino a formare una sorta di focaccia con crosticina dorata da ambo i lati. questa variante e' della mia famiglia, non mi risulta che qualcun' altro la faccia....
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Ricetta di brontolo50
FRITTATA DI RISO E PANCETTA
"Un piatto rapido che può essere soggetto a mille variazioni, e la pancetta dà un aroma fantastico!...
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Ricetta di emanuela71
FRITTATA ZUCCHINE E ALICI
"Niente sale mi raccomando. Frittata assolutamente gustosa da mangiare tra due belle fette di pane casareccio (fatevi il panino praticamente) e un bel bicchere di vino rosso. Ottima anche fredda....
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Ricetta di Vitus
FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI
"Se i funghi sono grandi il piatto può anche essere considerato un buon secondo....
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Ricetta di anna la cuoca incompresa
GONDOLE DI MELANZANE AI FORMAGGI
"Un piatto semplice ma nutriente, veloce da prepare ma gustoso e... anche economico (possono essere usati gli avanzi di tutti i formaggi) che stranamente ha messo d'accordo tutta la mia famiglia!...
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Ricetta di cobalto
HAMBURGER ALLA PIZZAIOLA
"A me la carne alla pizzaiola, che siano gli hamburger, che siano fettine di vitello, piace "annegata" nel pomodoro, soprattutto se è quello preparato in casa!...
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Ricetta di COSMA
HAMBURGER CASERECCI
"Tritare il macinato in casa significa ridurre la flora batterica, che nel macinato si sviluppa molto rapidamente, e sapere cosa mangiate (cosa che non avviene nelle catene fast food)....
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Ricetta di Angelilla
IL MIO POLLO AL CURRY
"Per fare colpo quando si ha poco tempo!!!! Insieme al purè di patate è una bomba!!!!...
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Ricetta di rossanaa
INVOLTINI
"Ma... se volete potete cospargere gli involtini con aglio e prezzemolo tritati, irrorateli con poco olio e cuocete in forno per 20 minuti circa....
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Ricetta di cioto
INVOLTINI AL PROSCIUTTO COTTO E SOTTILETTA
"Molto semplici ed anche molto gustosi !!!...