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Ricetta di Redazione
UOVA STRAPAZZATE CON LE COZZE E LE VONGOLE
"In una padella, scaldare l'olio e versarvi le uova strapazzate con la panna. Aggiungere le cozze, le vongole, precedentemente cotte e sgusciate. Regolare di sale e di pepe e servire ben calde....
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Ricetta di macride
UVA SOTTO SPIRITO
"Un modo veramente "spiritoso" per gustare l'uva anche fuori stagione....
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Ricetta di SPAWN
VALDOMATTO
"tenere lontano dalla portata dei bambini. METTETELA NEI COCKTAIL... NON SO COME SI FA... bevanda dissetante ed elegante....
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Ricetta di Nestore
VASETTO DI CIPOLLINE IN AGRODOLCE
"Un ottimo contorno da conservare in luogo fresco e buio....
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Ricetta di Elizabeth
VELLUTATA CON CAPESANTE DI ELIZABETH
"Un primo dal sapore delicato e insolito....
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Ricetta di isotta80
VELLUTATA DI CECI ALLA BIRRA
"Semplice ma molto saporita. La pentola a pressione è ottima per chi deve ottimizzare i tempi, chi preferisce la cottura tradizionale, calcoli all'incirca 1h e 1/2 - 2 ore di cottura dei ceci a fuoco lento....
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Ricetta di Elizabeth
VELLUTATA DI POLLO
"Questa vellutata piace molto ai miei famigliari; il segreto sta nella birra che conferisce al piatto un gusto particolare....
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Ricetta di mmriccia
VELLUTATA DI PORCINI
"Per non rinunciare alla prima portata ma senza appesantire i commensali la vellutata di porcini è veloce, saporita e di grande effetto....
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Ricetta di irenuccia
VELLUTATA DI PORRI E PATATE DI IRENUCCIA
"Ottima per una fredda serata autunnale o invernale. Facile e veloce anche se ci sono ospiti!...
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Ricetta di Patrizia - Genova
VELLUTATA DI ZUCCA
"Un primo facile e veloce....
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Ricetta di isotta80
VELLUTATA DI ZUCCA E GAMBERI
"Un primo leggero, ideale per una cena di pesce senza troppe pretese. Si può preparare in anticipo e scaldare al momento per pochi minuti!...