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Ricetta di marro
ARAGOSTELLE ALLA GRIGLIA
"servire ...caldissime ...BUONISSIME...
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Ricetta di elly
GAMBERONI FLAMBES
"E' una ricetta facilissima veloce e adatta in una cena a lume di candela....
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Ricetta di Diuska
SCALOPINE AL MELOGRANO
"E' una ricetta semplice ma di effetto scenografico e culinario molto efficace. La particolarità sta nel gusto dolce della panna da cucina con il sapore acidulo dei semi di melograno. Grazie a questa ricetta, ora non sono più single.........
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Ricetta di CINZIA.T
PESCE PERSICO IN CROSTA DI PATATE DI CINZIA.T
"Un piatto semplice, leggero e gustosissimo....
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Ricetta di Sonica
CESTINI DI PEPERONI RIPIENI DI PANE...
"Peperoni ripieni di pane raffermo(insaporito con olio, aglio e acciughe) e di melanzane(al funghetto con cipolla e basilico), con salsa di tonno e formaggio. Un gustosisissimo secondo di verdure, che a seconda delle occasioni può essere servito come antipasto o come piatto unico. :)...
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Ricetta di Redazione
POLLO CON I FUNGHI
"Pulire e lavare i funghi, dividere in due o in quattro i pi? grandi e lasciare interi quelli piccoli. Tagliare il pollo a pezzi ed infarinare. Mettere l'olio ed il burro in tegame insieme agli spicchi d'aglio non spellati ed unirvi i pezzi di pollo. Lasciarli rosolare lentamente ed uniformemente gir...
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Ricetta di Chicca81
CALAMARI RIPIENI
"Un secondo piatto dal gusto ricco....
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Ricetta di Chefdore
POLPETTE DI CINGHIALE AL SUGO
"Polpette di cinghiale....
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Ricetta di Redazione
LATTUGHE RIPIENE IN BRODO
"Tuffare il cervello e le animelle in acqua in ebollizione e sbollentarli per un paio di minuti, quindi lasciateli intiepidire e privarli della pellicina.
Scaldare il burro in una piccola padella e, a fuoco medio, farvi rosolare la carne di vitella, tagliata a pezzetti, insieme alle foglie di a...
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Ricetta di FatinaRossa
PIEDINI DI MAIALE AL PREZZEMOLO
"Un piatto dai sapori antichi. Da riscoprire!...
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Ricetta di Redazione
SALMONE CON VERDURINE IN FUMETTO
"Stufare il porro, il sedano e le carote ed i semi di senape con met? olio, bagnare con il cherry, aggiungere il pomodoro a cubetti, un mestolo di fumetto e lasciare restringere. Unire un trito finissimo di erbe e far riposare un minuto, poi passare tutto al setaccio. In un altro padellina stufare co...