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Ricetta di Elizabeth
CUNEESI AL RUM
"Ecco come fare in casa questi buonissimi cioccolatini piemontesi. Questa è la ricetta della mamma di mio cognato, che abita appunto in quella zona, e lei li fa sempre così....
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Ricetta di stefy69
LASAGNE DI VERDURA
"Primo piatto che anche i bambini adorano, e una gustosa alternativa al solito pasticcio di ragù....
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Ricetta di Redazione
UOVA DI CIOCCOLATO
"Per 2 uova di circa 10 cm di altezza.
Sciogliere 450 grammi di cioccolato spezzettato a bagnomaria. Quando il cioccolato sar? completamente fluido versarvi 200 grammi di fiocchi di mais (per dirla all'inglese, corn flakes) e mescolare con cura. Versare il composto negli stampi a forma d...
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Ricetta di Chef. Gnam
TUBI DI TOTANI RIPIENI AL FORNO
"E' una ricetta facile dal gusto raro....
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Ricetta di Stefano 58
DITALONI RIGATI CON BROCCOLI
"Se volete potete ancora aggiungere del formaggio. Molto saporito. Il vino: Planeta - Chardonnay IGT. Uve: 100% Chardonnay. Abbinamento: Primi piatti con verdure, pesce o carne, piatti di pesce da alta gastronomia, pietanze a base di carni bianche; formaggi semistagionati. Dopo 5 anni su formaggi er...
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Ricetta di rossanaa
INSALATA DI BACCAL¿
"Potete sostituire il baccalà con 400 grammi di cernia che va cotta a bagnomaria per 5 minuti, per poi condirla come spiegato. Ottime e... con impressionatevi se il al baccalà non occorre cottura. Provatelo e fatemi sapere....
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Ricetta di ciacco
PEPOSO ALLA FORNACINA
"E' il piatto che mangiavano gli addetti alla fornace per la cottura del cotto dell'Impruneta quando i forni erano alimentati a legna e quindi a mano. E' molto energetico, decisamente non dietetico, ma soprattutto è un piatto che richiede molti amici ed un buon vino....
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI ARAGOSTA E FAGIOLI
"Far appassire in poco olio la cipolla e rosolarvi l'aragosta, precedentemente spaccata, lavata e spezzettata. Aggiungere i fagioli, precedentemente lessati e regolare di sale e di pepe. Versarvi il vino, alzare la fiamma per farlo evaporare, unire i pomodorini e cuocere per circa 15 minuti a fiamma ...
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Ricetta di COSMA
SPIEDINI DI PESCE SPADA
"Per i gourmet sono un pezzetto di paradiso....
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Ricetta di nathy77
TORTA AL CIOCCOLATO DELIZIOSA
"L'ho assaggiata ad una sagra quest'estate, l'ho divorata e...mi ci sono voluti tre giorni per scoprire chi l'avesse portata e per farmi dare la ricetta. Ieri sera l'ho preparata e si sono leccati tutti i baffi è veramente squisita e molto cioccolatosa :) Secondo me poi si presta anche a molte vari...
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Ricetta di LauraB
TORTA DI PORRI, PISELLI E SPECK
"Una torta salata buona come piatto unico oppure, tagliata in piccole porzioni, da servire come antipasto o con l'aperitivo per il pranzo di Pasqua....
