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Ricetta di Redazione
PAPPARDELLE AL SALMONE CON CREMA DI RICOTTA E LIME
"In una padella far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva uno scalogno tagliato finemente. Unire il salmone e la scorza di mezzo lime tagliati entrambi a julienne, far rosolare, regolare di sale, quindi versarvi mezzo bicchiere di vino bianco, alzare la fiamma e far evaporare ...
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Ricetta di ilariaf
ZUCCOTTO PAVESINI & GELATO
"D'estate qualcosa di fresco fa sempre piacere. Questi sono i miei gusti preferiti ma i gelati possono essere fatti a piacere, potete usare pezzetti di cioccolato (stracciatella), nocciole o quello che più vi piace....
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Ricetta di cicu61
ANTIPASTO DI PEPERONI DI CICU61
"Velocissimo e veramente gustoso. Questo piatto e' originario di Carmagnola regno dei peperoni. E' una ricetta di famiglia....
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Ricetta di deny80
PANZEROTTINI AL FORNO CON BIETOLE
"Un esperimento ben riuscito! Così sono deliziosi, poi secondo i gusti potete sostituire il porro con la cipolla, i w¸rstel con carne trita (da soffriggere col porro) o aggiungere formaggio....
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Ricetta di COSMA
SALAME ALL' ACETO
"Molto sbrigativo e di sicura riuscita, nulla da dosare, solo attenti all' aceto !!...
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Ricetta di mariaelena
POLPO CON LA SUA ACQUA
"Piatto molto gustoso che ho scoperto nelle Puglie. Il sughetto cremoso si può usare anche per condire della pasta insieme a una parte dei polpi tagliati a piccoli pezzetti. Ottimo come secondo....
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Ricetta di sergio52
RISOTTO CON ZUCCHINE
"Piatto estivo molto fresco di facile digeribilità e soprattutto buono. buon appetito,Sergio52...
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Ricetta di Redazione
PICCOLI MILLEFOGLIE SERVITI CON CREMA CHANTILLY E CIOCCOLATO CALDO AL PROFUMO DI CANNELLA
"Dopo aver preparato con cura la pasta sfoglia, stenderla su un piano e con un ampio bicchiere ritagliare sedici dischetti, oppure ricavare dei rettangoli. ...
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Ricetta di 3skizzi
FUSILLI CON ZUCCHINE
"Un primo piatto semplice, fresco, veloce, bello da vedere e buono da gustare tutto l'anno....
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Ricetta di Georges
INVOLTINI DI SALMONE
"Involtini di salmone e uova di lompo...