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Ricetta di Ci 74
TIRAMISU' ALLE FRAGOLE SENZA UOVA
"Dolce fresco estivo senza uova e con poco zucchero, che risulta veramente ottimo e gradevole per le cene in compagnia....
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Ricetta di Cinthia
STRACCIATELLA
"E' un primo piatto dal sapore antico, ma buonissimo e molto nutriente....
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Ricetta di temonica
GNOCCHETTI D'ESTATE
"Veloce da preparare!!! un primo estivo buono sia caldo che freddo, la crema e' adatta anche per condire piccoli formati di pasta se lo volete più saporito aggiungete una spolverata di pecorino....
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Ricetta di Sottomarina
BIBARASSE IN CASSOIPIPA
"E' una ricetta antichissima: i pescatori chioggiotti cucinavano le bibarasse a bordo dei bragossi, tipica barca della laguna veneta. Le chiamavano "bibarasse in cassopipa" e le accompagnavano con polenta rigorosamente di farina bianca. La farina gialla qui a Chioggia era quasi sconosciuta.Le cipol...
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Ricetta di muffola
ORECCHIETTE A MODO MIO
"Un sugo "tutto insieme" appetitoso, facile e di buona riuscita....
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Ricetta di angiolina
SPAGHETTI AL SAPORE DEL MARE
"Calorie a porzione 560 circa....
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Ricetta di me
VERO BABA' NAPOLETANO
"Vi consiglio di riempire di crema il foro centrale del baba'....
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Ricetta di Antocoluc
FILETTI DI ORATA
"Facilissimo! Per far mangiare le orate anche a chi non vuole il pesce con le spine!!...
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Ricetta di Antonio 2
FARFALLE ALLA PANNA E SALMONE
"Il piatto si presenta molto colorato:c'è il rosa dato dalla panna la passata di pomodoro e il verde dei piselli, per questo molto adatto ai bambini che amano i colori. E poi c'è il salmone e il parmigiano che danno il tocco finale al piatto....
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Ricetta di Redazione
RISOTTO GAMBERI E ZUCCA
"Tagliare la zucca a piccoli pezzi, polpa e buccia compresa che dovr? però essere ben lavata.
Tritare la cipolla finemente.
Mettere líolio a scaldare in una padella larga, a fuoco medio alto.
Appena caldo aggiungere la cipolla. Quando questa sar? sufficientemente dorata, mettere la z...
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Ricetta di Dunja
CARPACCIO
"In attesa della primavera calda, un buon antipasto fresco....
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Ricetta di claudia1
FRITTELLE MORBIDE
"Sono frittelle che si mantengono morbide anche il giorno dopo....