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Ricetta di SARA.JAM
GNOCCHETT SARDI AL CURRY
"Un'alternativa alla solito primo, gustoso e filante....
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Ricetta di scorpioncino68
GNOCCHETTI CON CAPESANTE E MELANZANE
"Mio marito dice che questo e' un piatto che uno mangia anche se non ha fame. Perche' un gnocchetto tira l'altro....
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Ricetta di Redazione
GNOCCHETTI AI COLORI
"Per gli gnocchi verdi al salmone: Spargere la farina su un piano di lavoro e porvi sopra le patate schiacciate con lo schiaccia-patate, il parmigiano grattugiato e, per conferire agli gnocchi il colore verde, gli spinaci lessati, scolati e frullati. Regolare di sale, quindi iniziare a lavorare con ...
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Ricetta di Redazione
GNOCCHETTI AI COLORI CON GAMBERETTI E BOTTARGA
"Preparare la besciamella.
Far saltare i gamberetti, precedentemente scottati e sgusciati in due cucchiai di olio extravergine díoliva e due...
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Ricetta di Redazione
GNOCCHETTI ALLA CREMA DI RADICCHIO CON SPECK E TALEGGIO
"Preparare gli gnocchi Lessare le patate (1,2 kg) con la buccia, pelarle e passarle nello schiaccia-patate. Farle raffreddare, disporle a fontana su un piano di lavoro, mettervi un uovo, un pizzico di sale ed iniziare ad aggiungere la farina (300 grammi circa). Impastare fino ad ottenere un ...
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Ricetta di cristina73
GNOCCHETTI ALLA GRECA
"Se vi piace potete sostituire le scagliette di parmiggiano con del pecorino sardo....
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Ricetta di valeria torino
GNOCCHETTI CASTELMAGNO E GAMBERETTI
"E' un piatto semplice e molto buono e buon appetito....
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Ricetta di temonica
GNOCCHETTI D'ESTATE
"Veloce da preparare!!! un primo estivo buono sia caldo che freddo, la crema e' adatta anche per condire piccoli formati di pasta se lo volete più saporito aggiungete una spolverata di pecorino....
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Ricetta di sheepina
GNOCCHETTI DEL CONTADINO
"Per accompagnare questi gustosissimi gnocchi, aprite una bottiglia di un buon Bardolino......
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Ricetta di Redazione
GNOCCHETTI DI CARRUBE AL GRATEN
"Per gli gnocchetti di carrube: Porre su un piano di lavoro la farina di grano duro e la farina di carrube, disporre le farine a fontana, aggiungere líuovo, un filo di olio, un pizzico di sale ed impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliare un pezzo dell'impasto e formare, arrotolando...
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Ricetta di Ariannuccia
GNOCCHETTI DI MARE E TERRA
"E' un piatto molto fresco, leggero ma soddisfacente. Decidete voi le quantità di pomodorini, rucola e gamberetti che desiderate. Buon appetito....
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Ricetta di STEFY58
GNOCCHETTI DI PATATE CON SALSICCIA E RUCOLA
"Un piatto veloce, molto gustoso e dal sapore nuovo. Se non sapete fare i gnocchi comprateli, verranno benissimo lo stesso. Oppure potete usare la pasta corta (mezze maniche rigate o, meglio ancora, orecchiette acqua e farina)....