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Ricetta di Sirio.
CASSATA SENZA CANDITI DI SIRIO.
"Variazione sul tema della tradizionale cassata siciliana. Ha il vantaggio di essere meno pesante e, per questo motivo, gradita anche da chi non apprezza la...
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Ricetta di Redazione
CASSATA SICILIANA
"Dopo aver preparato il Pan di Spagna e la pasta di mandorle di colore verde, procedere con la preparazione della crema di ricotta, prendendo la ricotta freschissima e passandola al setaccio, aggiungere lo zucchero, la vanillia, pezzetti di cioccolato e frutta candita. Spi...
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Ricetta di Domenico
CASSATA SICILIANA DI DOMENICO
"In Sicilia ne troverete di tutte le versioni....
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Ricetta di sugar
CASSATA SICILIANA SUGAR
"La cassata nasce nel 998 a Palermo.la tradizione di questo dolce è un po' diversa tra Sicilia occidentale e Sicilia orientale:nel Palermitano si usa anteporre uno strato di pasta reale alla glassa,e si è soliti disporla anche lungo il bordo. curiosità:il nome del dolce deriva dallíaraboîqà-sat...
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Ricetta di Redazione
CASTAGNACCIO
"Porre in una terrina la farina di castagne e versarvi a filo il latte, amalgamando con cura per evitare che si formino dei grumi. Aggiungere 50 grammi di pinoli, 50 grammi di gherigli di noci sminuzzati, líuva passa (che avrete fatto rinvenire in poca acqua tiepida), lo zucchero, il pangrattato, un...
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Ricetta di Kelljj
CASTAGNACCIO (PATUNA)
"Facile e gustosa per chi ama le castagne....
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Ricetta di Luce22
CASTAGNACCIO DEL PRATOMAGNO
"Un dolce dall'antico sapore di castagne....
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Ricetta di L'Etrusco
CASTAGNACCIO DELL'ETRUSCO
"Mi raccomando non fatelo troppo alto, a Livorno lo chiamano "toppone". Nell'aretino è noto con il nome Baldino, a Firenze e nel suo contado Ghirighio. Ma nella maggior parte della Toscana viene usato con il suo vero nome "Castagnaccio". In Lucchesia è uso gustarlo con della ricotta. Con la pastel...
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Ricetta di ciacco
CASTAGNACCIO DI CIACCO
"Ricetta super semplice e super veloce per coloro che associano all'autunno il gusto delle castagne....
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Ricetta di stefy69
CASTAGNACCIO STEFY69
"Dolce tipico Toscano con la farina di castagne....
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Ricetta di myllywylly
CASTAGNE SOTTO SPIRITO
"Le preparazioni a base di castagne sono laboriose.............. ma meritano!!!...