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Ricetta di valentina
MONTE BIANCO
"Ottimo dolce invernale, adatto per qualsiasi circorstanza e sopratutto per gli amanti delle castagne....
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Ricetta di tortadimele
TIRAMISU A MODO MIO
"Con i miei ha successo. Non eccedere con lo zucchero. Buon appetito!...
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Ricetta di Redazione
FALAFEL
"Mettete a bagno i ceci secchi in abbondante acqua (la sera prima).
Una volta ammorbiditi, tritateli finemente nel mixer. A parte tritate le cipolle unendola al prezzemolo, al cumino e al coriandolo e poi aggiungete tutto nel mixer per creare un unico impasto.
Aggiustate di sale e pepe.
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Ricetta di Effe65
FILETTO DI MAIALE
"Una volta cotto tagliare e servire le fette bagnate dal composto....
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Ricetta di rosy24
TIMBALLINI DI PASTA
"Ottimi per ricevimenti e pranzi all'impiedi. Poco costoso ma di effetto! anche per le principianti....
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Ricetta di amcesu
PEPERONATA DI ANNA
"Sono tanti anni che la preparo cosi', che davo per scontato che tutti la conoscessero. » un classico della cucina italiana.Servire con carni lesse o arrosto, uova sode o semplicemente su pane tostato....
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Ricetta di Redazione
POLLO ALL'AGLIO
"Preriscaldare il forno a 220°C. Scottare i pezzi di pollo da entrambi i lati in una padella antiaderente con l'olio. Togliere dalla padella e deporre in una teglia da forno. Nella padella con l'olio caldo, far saltare l'aglio e la cipolla.
Unire le carote, il prezzemolo, l'aceto, i funghi, l'...
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Ricetta di Redazione
TRANCI DI SALMONE CON CHUTNEY DI POMODORI
"Per il chutney di pomodori:
Tagliare a dadini i pomodori rossi, metterli in una ciotola con lo zucchero, coprire con un foglio di pellicola trasparente e porre in frigorifero per un paio di ore. Passato questo tempo versare il tutto in un tegame, nel quale avrete precedentemente fatto a...
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Ricetta di Mac.Pane
PANE AL FORMAGGIO (O PIZZA AL FORMAGGIO)
"Ricetta solo per la macchina del pane....
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Ricetta di sheepina
INVOLTINI DI VERZA
"Questo piatto mi ha fatto adorare la verza......
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Ricetta di Agense
PASTA AL RADICCHIO E GORGONZOLA
"Un primo rapido e veloce, facilissimo da preparare: quasi un piatto unico, perfetto per una giornata fredda. Ricordate: per cuocere al meglio gli ingredienti servono due padelle! :-D....
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Ricetta di myllywylly
BISTECCHE DI MANZO PICCANTI
"Un secondo già provvisto di contorno!...