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Ricetta di jion
TIRAMISù AI FRUTTI DI BOSCO
"Tiramisù molto... leggero (???) e buono... :-))...
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Ricetta di Amelia
PACCHERI CON PANCETTA, CREMA DI PISELLI E ZUCCHINE
"Usare piatti capienti che guarniremo con delle foglie di menta....
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Ricetta di Dunja
PIZZA SEMPLICISSIMA
"Per non mangiare come al solito le pizze surgelate, una buona pizza fatta in casa....
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Ricetta di COSMA
SPAGHETTI COL SUGO CRUDO ( O QUASI )
"Potete sostituire l' aglio con la cipolla, il parmigiano col pecorino o altro formaggio da grattugia, il basilico con l' origano, i pomodori freschi con pelati passati, l' olio con il burro, il tipo di pasta ma la procedura affascina comunque....
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Ricetta di Redazione
ANATRA ALL'ANANAS IN SALSA DI SENAPE
"Per l'anatra:
Far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva la cipolla tagliata a julienne. Farvi scottare da ambo i lati il petto di anatra e mezzo ananas tagliati a bastoncini. Annaffiare con il brandy, alzare la fiamma e far evaporare l'alcol. Abbassare nuovamente ...
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Ricetta di gretaluna
CROSTATA DI MELE
"E' una crostata che mi ha insegnao la mia ex suocera, a mio parere buonissima e fredda o è ancora di più. La scritta 1 mese naturalmente è di mia iniziativa essendo che la mia nipotina aveva fatto il suo primo mese di vita....
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Ricetta di Elizabeth
QUICHE CON PEPERONI E FETA
"Se non trovate la feta, o non vi è gradita, potete usare del primosale....
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Ricetta di Bubina182
GRATIN DI PASTA AI FUNGHI DI BUBINA182
"Semplicemente fantastica....
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Ricetta di b.cristina
PENNE AI BROCCOLI
"Primo piatto che può essere considerato un pasto completo. Se lo si vuole più incisivo nel sapore si possono utilizzare: pancetta affumicata ed aggiungere al parmigiano un po' di provola piccante. Buon appetito!!...
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Ricetta di pieraimperia
PATATE AL CARTOCCIO DI PIERAIMPERIA
"Io le propongo con successo quando facciamo una grigliata con gli amici....