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Ricetta di marro
LINGUINE ALL'ARAGOSTA
"Una preparazione facilissima, che esalta il gusto dell'aragosta. Vi posso assicurare che e' buonissima. E io compro sempre quella surgelata, figuriamoci con quella fresca....
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Ricetta di Redazione
TORTA RUSTICA DI ASPARAGI
"Fare una pasta brisee con la farina, il burro a pezzetti, dell'acqua fredda e un pizzico di sale. Bollire per 10 minuti gli asparagi, tagliarli a pezzetti. Sbattete le uova, la panna ed il parmigiano, quindi aggiungete gli asparagi. Stendere la sfoglia in una teglia imburrata ed infarinata (oppure ...
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Ricetta di Vincenzo defra
PACCHERI CON SUGO DI SPINACI
"Un sugo rapido rapido...
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Ricetta di rsslsn
COUSCOUS ALLA PARIGINA
"E' una versione più veloce e saporita del couscous tradizionale molto diffusa tra i francesi che hanno rivisitato la cucina magrbina. Le salsicce di pecora possono essere naturalmente sostituite con salsicce di maiale ma sembra un po' un controsenso trattandosi pur sempre di un piatto arabo, volen...
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Ricetta di Tere
MALTAGLIATI COI FAGIOLI
"Se ne avanza è più buona ancora il giorno dopo....
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Ricetta di Tere
BENSONE DELLA NONNA ALDA
"Sono ottimi intinti nel latte da merenda o nel vino bianco di ottima qualità....
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Ricetta di LadyLuna
TERRINE DI POLENTA CON SUGO AI FUNGHI
"E' un piatto rustico molto saporito e gustoso. Si possono utilizzare al posto degli champignon anche i porcini. Un piatto semplice ma di grande effetto!...
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Ricetta di robi965
PANE DI ZUCCA
"Una gustosa scoperta! Il merito va ad una zucca dimenticata nel cassetto del frigo!...
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Ricetta di Sonica
DISCHI DI MELANZANE CON SALSA DI FORMAGGIO E TONNO
"Sandwich di melanzane con salsa al tonno, capperi, cipolline, e formaggio dolce. Fantastici!! Buon appetito!...
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Ricetta di tortinadimele
ROCCOCO'
"E che dire!!! Chi li conosce sa che x mangiarli se deve rifà la dentiera 1 volta l'anno ma non ci rinuncia! Son troppo bbbbbbbuoni!!!!...
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Ricetta di Redazione
INDIVIA E FAGIOLI
"Mettere in una ciotola l'indivia tagliata, i crostini, il formaggio tagliato a dadini ed i fagioli borlotti, precedentemente lessati. Condire con olio, sale ed aceto balsamico....