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Ricetta di mite1980
PANZEROTTINI
"Sono buonissimi anche se iper calorici....
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Ricetta di Dunja
PAPPA AL POMODORO DI DUNJA
"Al posto dei pelati potete usare 1 kg. di pomodori freschi, dopo aver tolto i semi....
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Ricetta di Sonica
PASTA AI CARCIOFI E GAMBERETTI
"Un primo delicato e gustoso, per chi come me adora gli abbinamenti terra/mare... e il sapore inimitabile dei carciofi!...
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Ricetta di Sonica
PASTA AI CARCIOFI E TONNO
"Un altro esempio di splendido connubio terra-mare! La pasta d'acciunghe infatti serve per "rafforzare" il sapore del mare già dato dal tonno! :)...
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Ricetta di danielina
PASTA ALLE ZUCCHINE E ZAFFERANO
"Un piatto semplice e saporito !...
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Ricetta di COSMA
PASTA COI RICCI DI MARE
"Alcuni giovani disoccupati del sud, appassionati di mare, prendono i ricci, li puliscono, e li surgelano in confezioni da 500 gr o da 1 kg, rivendendole poi a ristoranti od amici. Non e' impossibile trovarne qualcuno, loro guadagnano qualcosa e noi un primo entusiasmante. Piccola nota di colore, i c...
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Ricetta di Sonica
PASTA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA DI MUGGINE
"Un primo condito con una salsa ottenuta con abbinamenti incredibilmente azzeccati!!! Cime di rapa, peperone dolce, pinoli e mandorle tostati... il tutto spolverato ed insaporito con la bottarga. Splendidamente gustoso, ed adatto per stupire! ;-)...
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Ricetta di Lulu73
PASTA CON I CAVOLFIORI
"Piatto molto semplice. La quantità di olio, pane e cavolfiori dipende dai gusti. In genere io uso per due persone mezzo cavolfiore di medie dimensioni....
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Ricetta di luciasolare
PASTA CON I CAVOLFIORI
"E' un piatto di tradizione della mia famiglia....