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Ricetta di b.cristina
CROSTINI BIANCHI
"La salsa per crostini si mantiene in frigo per qualche giorno se riposta in un vasetto ben chiuso. Se volete arricchire di colore il piatto di crostini potete aggiungere qualche sottaceto colorato e foglioline di prezzemolo....
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Ricetta di Arancia
TORTA SALATA CIPOLLE, PATATE E FETA
"Questa ricetta mi piace perchè è semplice e si può mangiare anche fredda....
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Ricetta di geppamina
ACID CHICKEN DI GEPPAMINA
"Per non mangiare il 'solito pollo'....
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Ricetta di cuoca_percaso
LASAGNE SFIZIOSE
"Primo piatto leggero, nonostante siano lasagne al forno, in quanto il sughetto di zucchine non appesantisce e la besciamella è piuttosto leggera anch'essa....
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Ricetta di meggie
TORTA D'INVERNO
"Dolce con ingredienti tipicamente invernali: brutta, ma deliziosa e profumata....
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Ricetta di solema
CANEDERLI ALLA SOLEMA
"Non sono i canederli Trentini che vanno fatti in brodo. Questi sono di Sappada. La cosa importante è mettere la farina all'ultimo momento e provarne uno solo per controllare se basta. Possono essere piatto unico....
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Ricetta di Redazione
IMBRECCIATA
"Dopo aver ben reidratato i legumi e i cereali (il grano anche per più giorni), sciacquarli per bene e lessarli in acqua salata (con pezzetti di cipolla e alloro) ma in tegami diversi poiché i tempi di cottura sono differenti.
Una volta preparati i legumi, fare un battuto con la cipolla rima...
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Ricetta di nancy
UOVA CON LE FAVE
"La bravura sta nel lasciare il tuorlo morbido e l'albume denso. Accompagnare il piatto con un rosso novello....
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Ricetta di Elys
CALZONI ISTANTANEI
"E' una ricetta rapidissima ed il risultato è davvero ottimo. Sono dei calzoni veri e propri. Ottimi per la cena o merenda. Sono morbidi e soffici....
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Ricetta di rominula
PANE ARABO
"Il pane arabo per accompagnare tutte le ricette mediorientali che ho scritto....
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