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Ricetta di lucia76

BAVETTE AI PEPERONI

"Adatta per l'estate (È semi-fredda) È una ricetta veloce, particolare... per chi ama i peperoni!...

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Ricetta di mariaelena

CANEDERLI AGLI SPINACI

"Volendo invece che in acqua e sale i canederli si possono cuocere in acqua dove è sciolto un dado. Inoltre le uovo si possono rompere nel latte che si verserà sul pane dopo averle sbattute con una frusta. Si amalgamano facilmente. Se vi siete stufati di canederli ditemelo !!...

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Ricetta di L'Etrusco

CASTAGNACCIO DELL'ETRUSCO

"Mi raccomando non fatelo troppo alto, a Livorno lo chiamano "toppone". Nell'aretino è noto con il nome Baldino, a Firenze e nel suo contado Ghirighio. Ma nella maggior parte della Toscana viene usato con il suo vero nome "Castagnaccio". In Lucchesia è uso gustarlo con della ricotta. Con la pastel...

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Ricetta di gretaluna

CIAMBELLA DI MELE

"E' un dolce molto semplice ma buonissimo, le mele sono facoltative in quanto si può anche non metterle ed avere una semplice ciambella ma altrettanto buona. Buon appetito :-)....

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Ricetta di saraesse

CR»ME CARAMEL

"Se non avete pregiudizi nei confronti della pentola a pressione, questa è una ricetta collaudata e di sicuro successo per preparare la Crème caramel! Se vi piace, potete aromatizzare il latte con una stecca di vaniglia o aggiungere al composto una mezza tazzina di caffÈ....

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Ricetta di Sonica

GAMBERONI AL PROFUMO DI TIMO

"Non i soliti gamberoni in padella, ma con un'aroma al timo spettacolare! Da leccarsi le dita!!! ;) Le quantità degli ingredienti sono a piacere, in base al gusto personale e, per quanto riguarda i gamberoni, alla FAME! :)...

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Ricetta di COSMA

GNOCCHI

"Non sopportano conservazione se non per poco tempo in frigo, tendono a fermentare ed inacidire trasformandosi in pappetta, la surgelazione li attacca tra loro. Fateli, specialmente con il caldo un paio di ore prima di cuocerli....

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Ricetta di cobalto

HAMBURGER ALLA PIZZAIOLA

"A me la carne alla pizzaiola, che siano gli hamburger, che siano fettine di vitello, piace "annegata" nel pomodoro, soprattutto se è quello preparato in casa!...

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Ricetta di tortinadimele

IL TATIELLO DI CARNEVALE

"Anche questo è un piatto tipico napoletano e molto antico. Lo faceva la mia nonna, lo fa la mia mamma e oggi lo faccio anch'io. Provatelo, è una Bomba!!!!...

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Ricetta di edenviolet

INVOLTINI PRIMAVERA

"OTTIMI. Potete gustarli accompagnati da una salsa agrodolce. La trovate al supermercato già pronta oppure potete fare la ricetta che trovate tra le mie....

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Ricetta di Antocoluc

MACCHERONI DOLCI

"Dolce tipico Umbro per la sera della Vigilia di Natale. Il dolce avrà l'aspetto di una classica pastasciutta anche se un po' compatta; si mangia con la forchetta sempre come la pastasciutta classica....

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Ricetta di mariaelena

PATATE ALLA CRUCCA

"Ottimo cortono per le Wienerschnitzel ed altra carne come arrosti, bolliti, etc. Non sembra, ma è gustosissimo e veloce. Le patate si possono lessare anche il giorno prima e metterle in frigo con la buccia.Il mio amato bene ne va ghiotto e le chiama " patate alla crucca"....

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