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Ricetta di Paola
CONIGLIO ALLA SANREMASCA
"Piatto molto buono e tipico della Riviera di Ponente, preparato con la semplicità dei prodotti di questa terra....
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Ricetta di strucolo
INVOLTINI DI MELANZANE
"E' un ottimo piatto unico di origine pugliese, che si può far precedere da bruschettine al pomodoro come antipasto....
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Ricetta di STEFY58
PASTA ALL' AMATRICIANA (VERSIONE SORA LELLA) DI STEFY58
"Il sapore dell'amatriciana parla da solo! mi raccomando solo di non aggiungere sale al sugo, che e' gia' saporito di suo. Una delizia!!...
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Ricetta di Consagra
PASTA AL PESTO DELLA NONNA CAROLINA
"Squisito, veloce e semplicissimo pesto da una ricetta di mia nonna, che È Siciliana di Castelvetrano. Indicato per paste lunghe in periodi caldi del anno....
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Ricetta di Elizabeth
PASTA SPRINT PER QUICHE
"Sembra una barzelletta ma non lo è! Provate per credere! La pasta rimane morbida e soprattutto è senza uova. Da quando ho scoperto questa ricetta non ho più acuistato le basi pronte!...
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Ricetta di LauraB
PENNETTE AL SALMONE
"Servo questo piatto veloce e semplice come primo per il cenone della vigilia di Natale e sono sempre tutti molto contenti. La quantità di salmone da aggiungere dipende dai gusti (si possono usare i ritagli, che costano meno)....
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Ricetta di Sonica
TORTA ALL'ANANAS ROVESCIATA
"Una torta buona buona e...facile facile! ;)...
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Ricetta di amcesu
VERZE A MO' DI CRAUTI
"Da anni lo servo col cotechino o lo zampone, accompagnato da pure' di patate, lenticchie in umido, cardi alla parmigia. Ideale per un menu' di Capodanno o l'Epifania....
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Ricetta di mariaelena
ANATRA ALL'ANANAS
"Provato più volte con enorme successo. Ricetta di facile esecuzione che stempera il gusto forte della selvaggina con il dolce dello sciroppo dell'ananas. Servire con Riso Pilaw, patate lessate a tocchi al vapore o purè di patate.Ottime pure carotine mignon sempre cotte al vapore e passate poi velo...
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Ricetta di Nevin
ARROSTO AL FORNO
"E' una ricetta semplicissima e molto saporita, e' importante tenere sempre la pirofila coperta con la carta stagnola in modod che il tutti gli ingredienti avvolgano con l'odore la carne....
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Ricetta di COSMA
BANANE AL CIOCCOLATO
"Lí uso di cioccolato solidale aiuta te ed i produttori locali che non vengono strangolati dalle multinazionali, eí prodotto biologico (ottimo quello africano e colombiano), toglie terreno alle coltivazioni di coca etc. La nestleí che ha acquisito la perugina eí sotto inchiesta per uso di ogm. Lo...
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Ricetta di nadiuzza
BASE PER RISOTTI
"Questa e la tecnica che io uso per il risotto, cambia solo la parte iniziale a seconda del tipo di risotto che voglio fare, insieme alla cipolla aggiungo anche il condimento tipo zucchine, salsiccia, radicchio etc. , e a seconda di questo cambia anche il vino. Se usate questa tecnica non ci sarà bi...