Inviate da voi

Ecco tutte le ricette spedite da voi. Le tradizioni familiari tramandano ricette che è difficile trovare sui libri.

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FEGATO ALLA VENEZIANA

Recensione

Descrizione:"Piatto tipico della mia zona. Alcuni mettono prezzemolo al posto della salvia, d..." - di Sottomarina

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SPAGHETTI CON LE SEPPIE NERE

Recensione

Descrizione:"Di solito quando preparo questo primo uso le seppioline piccolissime che si pren..." - di Sottomarina

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RISOTTINO MORBIDO CON BRODO DI PESCE

Recensione

Descrizione:"E' un risotto dal sapore molto delicato che si presta per essere fatto con tante..." - di Sottomarina

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TORTA DI FARINA DI CASTAGNE E RICOTTA

Recensione

Descrizione:"Più rimane in frigo è più buona diventa. E' stato un esperimento che ho fatto..." - di Sottomarina

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ANGUILLA IN UMIDO

Recensione

Descrizione:"Con il sugo che rimane provate a condire la pasta. Avrete un primo piatto favolo..." - di Sottomarina

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BIBARASSE IN CASSOIPIPA

Recensione

Descrizione:"E' una ricetta antichissima: i pescatori chioggiotti cucinavano le bibarasse a b..." - di Sottomarina

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RISOTTO DI BRUSCANDOLI

Recensione

Descrizione:"I "bruscandoli" si trovano in genere ai bordi dei campi e crescono incolti tra i..." - di Sottomarina

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CIAMBELLA DI YOGHURT E FARINA DI MANDORLE

Recensione

Descrizione:"La ricetta non prevede l'uso burro o olio. Le gocce di cioccolato potete anche m..." - di Sottomarina

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TORTA DI UOVA, CIPOLLE E CARCIOFI

Recensione

Descrizione:"Volendo potete arricchire il composto aggiungendo un po' di panna da cucina. Sm...." - di Sottomarina

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LUNETTE

Recensione

Descrizione:"Oltre che un antipasto, le lunette possono essere fatte per una cena diversa e n..." - di Sottomarina

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LASAGNE AL RAGU'

Recensione

Descrizione:"Io lo faccio così... mi piace il ragù molto speziato. Lo si può preparare in ..." - di Sottomarina

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ZUPPA DI FUNGHI

Recensione

Descrizione:"Siamo nel periodo giusto per la raccolta dei funghi e questo è un modo per gode..." - di Sottomarina