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Ingredienti
• 2hgr. di cioccolato fondente
• 100 gr. di burro
• 2 1/2 di farina
• 200 gr. di zucchero
• 3 tuorli d'uovo
• 3 albumi sbattuti a neve
• zucchero a velo
Preparazione
1. Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e il burro
2. Quando si saranno completamente sciolti, spegnere il fuoco e aggiungere mescolando la farina, lo zucchero, i 3 tuorli d'uovo e gli albumi precedentemente montati a neve
3. Rovesciare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 30 minuti a 200°C
4. Quando il dolce è pronto cospargere con zucchero a velo.
2. Quando si saranno completamente sciolti, spegnere il fuoco e aggiungere mescolando la farina, lo zucchero, i 3 tuorli d'uovo e gli albumi precedentemente montati a neve
3. Rovesciare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 30 minuti a 200°C
4. Quando il dolce è pronto cospargere con zucchero a velo.
Marta e Luisa
0,0 (9)
Dolce facile da peparare e in breve tempo.