Scopri le categorie
I miei preferiti
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2173
Preparazione
1. Lessate, a tre quarti di cottura, le patate
2. Sbucciatele e fatele raffreddare
3. Scavando con un cucchiaino, levate una parte della polpa facendo attenzione perchè non si rompano
4. In una padella fate appassire i funghi tritati con un pò di olio e acqua se necessario
5. Tritate la salsiccia e mescolatela con i funghi, ad un pò di mollica di pane bagnata nel latte e strizzata
6. Aggiungete il tuorlo, il prezzemolo e metà del burro
7. Mescolate e guarnite le patate
8. Sistematele in una pirofila imburrata e conditele con sale, pepe e un ricciolo di burro
9. Nel forno per 20' a 180°.
2. Sbucciatele e fatele raffreddare
3. Scavando con un cucchiaino, levate una parte della polpa facendo attenzione perchè non si rompano
4. In una padella fate appassire i funghi tritati con un pò di olio e acqua se necessario
5. Tritate la salsiccia e mescolatela con i funghi, ad un pò di mollica di pane bagnata nel latte e strizzata
6. Aggiungete il tuorlo, il prezzemolo e metà del burro
7. Mescolate e guarnite le patate
8. Sistematele in una pirofila imburrata e conditele con sale, pepe e un ricciolo di burro
9. Nel forno per 20' a 180°.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
nuvol
0,0 (0)
Ottime!
gelcor
0,0 (0)
scusa in forno senza nessun tipo di liquido???