Ricetta di milelatte

ZUCCHINE RIPINE CON MACINATO DI FARAONA

Name: ZUCCHINE RIPINE CON MACINATO DI FARAONA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 zucchini; 2 patate; 2 hg 1/2 faraona (da macinare); 1/2 cipolla bianca; 1 spicchio d'aglio

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Posso solo dire che è già stato collaudato il piatto e che è piaciuto, buon appettito.

Ingredienti

• 12 zucchini

• 2 patate

• 2 hg 1/2 faraona (da macinare)

• 1/2 cipolla bianca

• 1 spicchio d'aglio

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. Svuoto gli zucchini e gli riempio con il maginato di faraona, la cipolla e l'aglio che precedentemnte avrò fatto rosolare legggermente nell'olio, poi faccio sfumare con un'pò di vino bianco scecco aggiungole due patate che precedentemente ho lessato, le schiccio poi col schicciapatate, e le unisco anche queste al macinato.