Ricetta di: mayuska

POMODORINI RIPIENI DI MAYUSKA

Antipasto veloce e gustoso.

Ingredienti

• 15 pomodori piccoli

• 3 cucchiai maionese

• 2 scatolette di tonno

• 1/2 cipolla bianca

• 1 cucchiaio di capperi

• sale

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,4 (7)

Preparazione

Preparazione

1. Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore, svoutarli, e porli su un vassoio capovolti

2. Nel frattempo, sminuzzare il tonno, tritare la 1/2 cipolla ed i capperi

3. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungere la maionese, aggiustare di sale ed olio e mescolare, fino ad ottenere un composto abbastanza omogeneo

4. Riempire i pomodori con questo composto, porre in frigorifero circa un'ora e servire.

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Antipasto veloce e gustoso.

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