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Ricetta di: ladylilith
PEPERONI CON LA MOLLICA DI LADYLILITH
Ottimi sia come antipasto che come contorno!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere in un recipiente il latte(non tutto) aggiungervi le olive i capperi e le alici, frullare il tutto con il minipimer, aggiungere il pane grattato, fino ad ottenere un composto omogeneo e non troppo liquido con cui andrete a riempire i peperoni (a cui avrete tagliato la parte superiore)
2. Disporre in una teglia cospargere con un filo d'olio e sul fondo versate un pò d'acqua, infornare e cuocere a 150
3. 160°C per una mezz'ora
4. Servire tiepidi.
2. Disporre in una teglia cospargere con un filo d'olio e sul fondo versate un pò d'acqua, infornare e cuocere a 150
3. 160°C per una mezz'ora
4. Servire tiepidi.
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ladylilith
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Ottimi sia come antipasto che come contorno!