1. Foderate uno stampo rotondo con carta forno e mettete la pasta brisè, bucherellando il fondo con una forchetta

2. Cuocere in forno già caldo a 180°C per 20 minuti

3. Lessate tutte le verdure separatamente

4. Scolate al dente

5. (Se volete al supermercato trovate i barattoli di latta con le verdurine già pronte e lessate:sia carotine, che pisellini e fagiolini)

6. Trascorso il tempo, togliete la crostata dal forno, lasciate raffreddare e spalmate sopra un bello strato di maionese

7. Sopra di essa, disponeteci le verdurine divertendovi a decorare in base ai vostri gusti

8. Io decoro come se fosse una torta alla frutta, alternando le verdurine

9. Se gradite potete anche metterci dei pomodorini freschi tipo pachino, è ancora più buona e colorata!