Ricetta di Niccherina

CROSTATA RICOTTA E NUTELLA

Name: CROSTATA RICOTTA E NUTELLA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Pasta frolla:; 250gr farina; 125gr zucchero; 125gr burro; 2 uova; 1/2 cucchiaio bicarbonato; limone; Impasto:; 150gr zucchero; 3 tuorli; 400gr ricotta; 1cucchiaio farina; 1 limone grattato piu succo; nutella

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Ingredienti

• Pasta frolla:

• 250gr farina

• 125gr zucchero

• 125gr burro

• 2 uova

• 1/2 cucchiaio bicarbonato

• limone

• Impasto:

• 150gr zucchero

• 3 tuorli

• 400gr ricotta

• 1cucchiaio farina

• 1 limone grattato piu succo

• nutella

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Ricetta per persone

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2,3 (10)

Preparazione

1. Dopo aver preparato la pasta frolla e averla fatta riposare una mezz'ora circa, metterla in una tortiera per crostate e cospargerci uno strato di nutella

2. Successivamente unirvi l'impasto precedentemente preparato con ricotta limone uova burro e zucchero

3. Decorere con delle striscioline di pastA FROLLA e infornare a 180°C per 35 minuti

4. Servire fredda e conservare in frigo.