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Ricetta di: rominula
RAITA
Salsina gustosissima e leggera, e' la versione indiana dello tzatsiki greco, puo' essere consumata con carne alla griglia (soprattutto agnello) ma puo' essere usata anche per condire insalate, falafel e piatti indiani. Provatela, io non posso piu' farne a meno!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1871
Preparazione
1. Mettere il cetriolo e la cipolla nel tritatutto e tritare fino a che diventano una crema, unire le spezie e lo yogurt e mescolare bene, fare riposare in frigo per una mezz'ora prima di servire.
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rominula
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Salsina gustosissima e leggera, e' la versione indiana dello tzatsiki greco, puo' essere consumata con carne alla griglia (soprattutto agnello) ma puo' essere usata anche per condire insalate, falafel e piatti indiani. Provatela, io non posso piu' farne a meno!