Ricetta di fransis
SFORMATO DI CILIEGIE
Dolcissimo. I miei ragazzi lo adorano.
Ingredienti
• 30 gr. di farina
• 2 uova
• 1 bicchiere di latte
• 60 gr. di zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 pizzico di sale
• burro per ungere
• 400 grammi di ciliege fresche o sciroppate
• 1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
1. Disponete la farina in una ciotola, fate un incavo nel mezzo, rompete le uova dentro, unite il latte, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale e amalgamate tutto bene
2. Ungete una pirofila con il burro, adagiatevi dentro le ciliege snocciolate, e distribuite sopra la pasta
3. Cospargetela con lo zucchero e mettete la pirofila nel ripiano di mezzo del forno gia caldo
4. Fate cuocere per circa 40 minuti a 220°C, poi sfornatelo e servite appena raffreddato.
2. Ungete una pirofila con il burro, adagiatevi dentro le ciliege snocciolate, e distribuite sopra la pasta
3. Cospargetela con lo zucchero e mettete la pirofila nel ripiano di mezzo del forno gia caldo
4. Fate cuocere per circa 40 minuti a 220°C, poi sfornatelo e servite appena raffreddato.







fransis
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Dolcissimo. I miei ragazzi lo adorano.