Ricetta di: giunone

TORTA SALATA DI GIUNONE

Name: TORTA SALATA DI GIUNONE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 grammi prosciutto crudo tagliato in una sola fetta (senza gr; belli grossi; 250 grammi di patate; 100 grammi speck a listarelle; 250 grammi di farina; 5 uova; 1 bustina lievito non vanigliato; sale; pepe

Scrivi una recensione

Da servire a Natale come piatto unico.

Ingredienti

250 grammi prosciutto crudo tagliato in una sola fetta (senza grasso)
belli grossi
250 grammi di patate
100 grammi speck a listarelle
250 grammi di farina
5 uova
1 bustina lievito non vanigliato
sale
pepe

Componi la tua lista della spesa

Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Portata

PIATTO UNICO · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Tempo di preparazione

20 min · Ricette con tempi simili

Ricette con tempi simili

Tempo di cottura

10 min · Ricette simili

Ricette simili

Difficoltà

Facile · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 1612

2,5 (8)

Preparazione

1. Mettete in un mixer il lievito, la farina, le uova e il sale

2. Si formerà un impasto che poi toglierete dal mixer

3. Cuocete i wurstel sulla griglia e tagliateli a rondelle

4. Sbucciate le patate e tagliatele a listarelle

5. Aggiungete i wurstel, le patate e il prosciutto in un frullatore e frullate tutto

6. Prendete un cerchio di pasta preparato prima, e metteteci sopra il composto

7. Ricoprite con l'altro cerchio di pasta

8. Coprite lo strato superiore della torta con listarelle di speck e infornate per 25 minuti a 150°C

9. Servire caldo, tiepido o freddo.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare

Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Cerca Ricette →