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Ricetta di: aaa
FRITTATA CON WURSTEL,SPINACI E MENTA
Gli ospiti che saranno invitati a casa vostra per il Natale, vi chiederanno di dar loro la ricetta della preparazione!
- 200 grammi spinaci in foglia
- 200 grammi wurstel grandezza a piacere
- 2 foglie di menta
- 100 grammi di mollica di pane
- litro di latte
- 6 uova
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
7
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Preparazione
1. Far macerare la mollica di pane nel latte e strizzarla benissimo
2. Far cuocere i wurstel sulla griglia non molto calda, poi tagliarli a rondelle non troppo sottili
3. Cuocere gli spinaci in acqua bollente
4. Sbattere le uova in un piatto, poi aggiungere la mollica di pane strizzata, gli spinaci, i wurstel cotti e un pizzico di sale
5. Cuocere il composto su una padella unta con olio, rigirare la frittata
6. Servire la preparazione con foglie di menta.
2. Far cuocere i wurstel sulla griglia non molto calda, poi tagliarli a rondelle non troppo sottili
3. Cuocere gli spinaci in acqua bollente
4. Sbattere le uova in un piatto, poi aggiungere la mollica di pane strizzata, gli spinaci, i wurstel cotti e un pizzico di sale
5. Cuocere il composto su una padella unta con olio, rigirare la frittata
6. Servire la preparazione con foglie di menta.
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