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FRITTATE VEGETARIANE
Queste frittate sono facili da preparare e gustosissime. Provatele e vedete cosa mangiate. BUON APPETITO!
Ingredienti
• 200 gr. di carote
• 200 gr. di piselli freschi
• 200 gr. di cipolle
• 200 gr. di patate a polpa farinosa
• 5 uova
• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 2813
Preparazione
1. Tagliate le patate a cerchietti non troppo sottili, fate lo stesso con le altre verdure
2. Sbattete le uova e incorporate il parmigiano benissimo
3. Aggiungete le verdure
4. Scaldate dell'olio in una padella a 170°C e friggete un po' del composto
5. Procedete analogamente fino ad esaurire il composto
6. Servite le frittate ben calde.
2. Sbattete le uova e incorporate il parmigiano benissimo
3. Aggiungete le verdure
4. Scaldate dell'olio in una padella a 170°C e friggete un po' del composto
5. Procedete analogamente fino ad esaurire il composto
6. Servite le frittate ben calde.
Silvana
0,0 (8)
Ma come si preparano le frittate?
ermi
0,0 (8)
Queste frittate sono facili da preparare e gustosissime. Provatele e vedete cosa mangiate. BUON APPETITO!