morena 60

FUSILLI ALLA SALSICCIA UBRIACA

Name: FUSILLI ALLA SALSICCIA UBRIACA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 320 g. fusilli; 200 g. salsiccia; radicchio rosso; cipolla 1 piccola; vino rosso un bicchiere; 200g. panna liquida; pepe; sale; olio

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Talmente buoni che li vorrete cucinare sempre.

Ingredienti

• 320 g. fusilli

• 200 g. salsiccia

• radicchio rosso

• cipolla 1 piccola

• vino rosso un bicchiere

• 200g. panna liquida

• pepe

• sale

• olio

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Mettere in una padella l'olio aggiungere la cipolla affettata finemente e la salsiccia a pezzettini piccoli e il radicchio rosso tagliato a striscioline, salare pepare e fare cuocere per 5 minuti ora aggiungete il vino rosso e fare andare molto dolcemente fino a che non sia tutto evaporato il vino, versare la panna e far saltare i fusilli cotti al dente.