Ricetta di Elizabeth

BONBONS ALLA NOCE DI COCCO

Name: BONBONS ALLA NOCE DI COCCO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr. di ricotta; 3 tuorli; 100 gr. di cacao amaro; 200 gr. di farina di cocco; 200 gr. di zucchero

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Una specie di tartufino al cocco, molto buono.

Ingredienti

• 500 gr. di ricotta

• 3 tuorli

• 100 gr. di cacao amaro

• 200 gr. di farina di cocco

• 200 gr. di zucchero

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Montare i tuorli con lo zucchero, unire il cacao setacciato, la ricotta e la farina di cocco

2. Lavorare energicamente il composto e formare delle palline grosse come una nocciola che passerete ancora nel cocco

3. Potete anche passarle sia nello zucchero a velo che nel cacao in polvere.