Ricetta di gemels91

LA PASTA GRATINATA DELLE GEMELS

Name: LA PASTA GRATINATA DELLE GEMELS
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grammi di bucatini; 700 grammi di spinaci; 1 o 2 spicchi di aglio; 10 foglie d'alloro; 10 foglie di basilico; 1 o più tipi di formaggio a scelta; sale q.b.; pepe; olio extra vergine d'oliva q.b.

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E'utile da fare quando dobbiamo svuotare il frigo!...ed è molto buona!

Ingredienti

• 500 grammi di bucatini

• 700 grammi di spinaci

• 1 o 2 spicchi di aglio

• 10 foglie d'alloro

• 10 foglie di basilico

• 1 o più tipi di formaggio a scelta

• sale q.b.

• pepe

• olio extra vergine d'oliva q.b.

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Fate cuocere la pasta

2. A fine cottura scolatela e bagnatela sotto acqua fredda,poi mettetela da parte(aggiungete un po di olio in modo che la pasta non s'incolli)

3. Preparate un trito di basilico, alloro e aglio e unitelo ai bucatini insieme agli spinaci bolliti precedentemente

4. Accendete il forno a 200°c

5. Prendete uno stampo rettangolare e fate uno strato di pasta, uno di fette di formaggio e uno di parmigiano grattuggiato fino ad arrivare al bordo dello stampo.M ettete in forno per 25/30 minuti

6. A fine cottura la pasta risulterà bella croccante e dorata fuori e morbida e filante dentro

7. Volendo al posto del formaggio si può usare la besciamella.

alibaba

0,0 (9)

ciao gemels, sei sicura che vada aggiunto l'alloro? anche se tritato non rimane un pò duro? di solito leggo che si aggiunge intero o spezzettato ma poi si toglie... grazie