Ricetta di macride
CIAMBELLINE DANESI (VANILLEKRANSE)
Queste ciambelline sono veramente facili da farsi e veramente molto buone, in danimarca di solito vengono preparate nel periodo natalizio ma penso che siano adatte ad ogni occasione, anche per la merenda dei bambini o per il the degli adulti.
Preparazione
1. Amalgamare farina e margarina, quindi unire l'uovo e lo zucchero
2. Asportare i semi della vaniglia e sbriciolare grossolanamente le mandorle, quindi unire all'impasto i semi di vaniglia e le mandorle e mescolare il tutto
3. Mettere il composto in frigorifero a riposare per circa 2 ore
4. Formare delle piccole palline con l'impasto e schiacciarle, quindi cuocerle per circa 6 minuti nel forno preriscaldato a 200°C.
2. Asportare i semi della vaniglia e sbriciolare grossolanamente le mandorle, quindi unire all'impasto i semi di vaniglia e le mandorle e mescolare il tutto
3. Mettere il composto in frigorifero a riposare per circa 2 ore
4. Formare delle piccole palline con l'impasto e schiacciarle, quindi cuocerle per circa 6 minuti nel forno preriscaldato a 200°C.







macride
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Queste ciambelline sono veramente facili da farsi e veramente molto buone, in danimarca di solito vengono preparate nel periodo natalizio ma penso che siano adatte ad ogni occasione, anche per la merenda dei bambini o per il the degli adulti.