Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
MAKARON
Mi raccomando pestate l'anice, non frullatelo, altrimenti il vosrro frullatore manterrà l'odore per secoli...
- per l'impasto:
- 1 chilo di farina
- 400 grammi di olio di semi
- pizzico sale
- 1 bicchiere di acqua
- 50 grammi anice in polvere
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1939
Preparazione
1. Per prima cosa preparate lo sciroppo: mettete lo zucchero e l'acqua in una pentola capace e quando bolle e lo zucchero si è completamente sciolto aggiungete il succo di limone.
2. Fate bollire ancora 10 minuti
3. Spegnete la fiamma e lasciate raffreddare completamente.
4. Mescolate sulla spianatoia farina e olio, lavorateli bene e aggiungete l'anice, il pizzico di sale e il bicchiere d'acqua.
5. Continuate a lavorare l'impasto.
6. Prelevate una piccola quantità di impasto e formate un bastoncino, tagliatelo in parti più piccole e man mano che sono pronti friggeteli.
7. Scolate dell'olio in eccesso e passare immediatamente nello sciroppo freddo.
2. Fate bollire ancora 10 minuti
3. Spegnete la fiamma e lasciate raffreddare completamente.
4. Mescolate sulla spianatoia farina e olio, lavorateli bene e aggiungete l'anice, il pizzico di sale e il bicchiere d'acqua.
5. Continuate a lavorare l'impasto.
6. Prelevate una piccola quantità di impasto e formate un bastoncino, tagliatelo in parti più piccole e man mano che sono pronti friggeteli.
7. Scolate dell'olio in eccesso e passare immediatamente nello sciroppo freddo.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
myllywylly
0,0 (0)
Mi raccomando pestate l'anice, non frullatelo, altrimenti il vosrro frullatore manterrà l'odore per secoli...