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Ricetta di: Perfidia
INSALATA DI FINOCCHI ED ARANCE
Colorato, stravagante e semplice.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbucciare e tagliare a rondelle le arance, lavare e tagliare verticalmente i finocchi
2. Disporre entrambi i gruppi su un piatto e condire, cercando di evitare di dover mescolare, con poco olio, molto aceto, pochissimo sale e pepe a piacere.
2. Disporre entrambi i gruppi su un piatto e condire, cercando di evitare di dover mescolare, con poco olio, molto aceto, pochissimo sale e pepe a piacere.
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Perfidia
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Colorato, stravagante e semplice.