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TORTA SABBIOSA

Name: TORTA SABBIOSA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 250 gr. zucchero; 250 gr. burro; 250 gr. fecola; buccia di limone grattuggiata; 1 cucchiaio di lievito per dolci; Zucchero a velo; 3 ciotole

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Una torta buonissima, ma complicata. Per l'ottima riuscita le nonne consigliano di preparla in due, lavorando contemporanemante gli ingredienti...

Ingredienti

• 3 uova

• 250 gr. zucchero

• 250 gr. burro

• 250 gr. fecola

• buccia di limone grattuggiata

• 1 cucchiaio di lievito per dolci

• Zucchero a velo

• 3 ciotole

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Ricetta per persone

Regione

Veneto

Recensioni 1 - Click 3743

2,3 (10)

Preparazione

1. Lavorare in una ciotola i tuorli con lo zucchero, un un'altra ciotola il burro con la fecola, in un'altra ciotola montare gli albumi a neve

2. Unire il tutto e aggiungere il lievito e la buccia del limone

3. Mettere in una tortiera e cuocere in forno a 150°C per 40 minuti.

4. Prima di servire spolverizzare con zucchero a velo.