Ricetta di afrodite74
UOVA RIPIENE, TONNO E OLIVE
Antipasto semplice e veloce, si può preparare tranquillamente in anticipo visto che è un piatto che si consuma freddo.
Preparazione
1. Far bollire le uova e farle diventare sode, circa 8 minuti dal bollore
2. Quando sono pronte, toglierle dal fuoco e farle raffreddare, per velocizzare l'operazione potete immergerle in acqua fredda
3. Togliete la buccia, tagliatele a metà, togliete il rosso e mettetelo nel robot da cucina, aggiungete maionese, tonno e olive, fate amalgamare tutti gli ingredienti, dovrete ottenere una crema compatta ma non troppo
4. Mettete il composto ottenuto nella sacca da pasticciere e riempite le uova, una volta terminata l'operazione aggiungete sopra un oliva per decorazione
5. Consiglio: sicuramente vi avanzerà del composto, potete guarnire, alla stessa maniera delle uova, dei crostini o dei tramezzini.
2. Quando sono pronte, toglierle dal fuoco e farle raffreddare, per velocizzare l'operazione potete immergerle in acqua fredda
3. Togliete la buccia, tagliatele a metà, togliete il rosso e mettetelo nel robot da cucina, aggiungete maionese, tonno e olive, fate amalgamare tutti gli ingredienti, dovrete ottenere una crema compatta ma non troppo
4. Mettete il composto ottenuto nella sacca da pasticciere e riempite le uova, una volta terminata l'operazione aggiungete sopra un oliva per decorazione
5. Consiglio: sicuramente vi avanzerà del composto, potete guarnire, alla stessa maniera delle uova, dei crostini o dei tramezzini.







afrodite74
0,0 (1)
Antipasto semplice e veloce, si può preparare tranquillamente in anticipo visto che è un piatto che si consuma freddo.
haze
0,0 (1)
io nel composto ci metto anche capperi e aciughe che bontà....