Chicca81

FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO

Name: FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 20 fiori di zucca grandi; gorgonzola tagliata a cubetti piccoli q.b.; dadini di prosciutto cotto q.b.; olio q.b.; parmigiano grattugiato

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Un contorno originale da abbinare alla carne.

Ingredienti

• 20 fiori di zucca grandi

• gorgonzola tagliata a cubetti piccoli q.b.

• dadini di prosciutto cotto q.b.

• olio q.b.

• parmigiano grattugiato

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Ricetta per persone

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2,3 (10)

Preparazione

1. Togliere i gambi e i pistilli dai fiori di zucca, dentro a ciascun fiore mettere un dadino di gorgonzola e uno di prosciutto.

2. Ungere una teglia e disporre i fiori di zucca, cospargere in superficie con parmigiano.

3. Infornare per 15 minuti.