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Ingredienti
• 500 gr. di farina
• 200 gr. di zucchero
• 1 bicchiere di olio di semi
• 1 bicchiere di vino bianco
• i bustina di lievito
• 200 gr. di uvetta
• 80 gr. di pinoli
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 3 - Click 8078
Preparazione
1. Mettete in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito poi aggiungere olio e il vino, impastate e infine l'uvetta e i pinoli!
2. Su una placca da forno, coperta con della carta, fate dei mucchietti di pasta, distanti uno dall'altro, cuocere per 15/20 minuti a 180°C.
3. I biscotti rimarrano chiari poichè non ci sono uova nell'impasto
4. Quando saranno freddi spolverizzate con zucchero a velo.
2. Su una placca da forno, coperta con della carta, fate dei mucchietti di pasta, distanti uno dall'altro, cuocere per 15/20 minuti a 180°C.
3. I biscotti rimarrano chiari poichè non ci sono uova nell'impasto
4. Quando saranno freddi spolverizzate con zucchero a velo.
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SISSY
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Quale bicchiere???? da 150-200-250 gr? Come "mucchietti di pasta"? E' un impasto morbido e quindi si procede a cucchiaiate? vorrei provarli, ma ho bisogno di indicazioni più precise. Grazie.
Ta74
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Scusa il ritardo. Bicchieri da acqua, magari meglio aggingere un po alla volta. La pasta risulta morbida, molliccia, ma si stacca con le mani. Mucchietti del diametro di 2-3 cm! Se hai bisogno di altro fa sapere!
Ta74
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Biscottini buoni, sfiziosi e leggeri!